專業進修課程

2155 3809 / 2155 2068

9177 9410

yes@yot.org.hk

  • 首頁 > 專業進修課程 > SCA咖啡認證系列 > 咖啡品味鑑賞 初級證書課程

    咖啡品味鑑賞 初級證書課程

     

    課程編號 課程日期 上課時間 上課地點
    C19000249

    20/11/2019 - 4/12/2019

    (逢星期三)

    7:00PM - 9:30PM

     

    深水埗長沙灣道202-204號瑞星商業大樓1、3、6樓 
    (近深水埗地鐵站B1出口)

     

     

    課程費用

    HK$2,400 (價錢已包材料費及考試費)【3堂,共7.5小時】

     

    報名方法︰

    【報名表格】
    【報名程序及須知】

     

     

     

    課程內容︰

    • 認識及體驗五種不同味覺
    • 學習感官分析
    • 體驗咖啡常見香氣
    • 聞香瓶測試
    • 學習杯測場地及用具的擺放
    • 杯測精品咖啡及非精品咖啡
    • 測試咖啡主要評分項目,包括質感、酸度及苦度

     

    對象
    18歲或以上有興趣人士


    證書

    成功修畢課程並通過考試,可獲發精品咖啡師協會(SCA)之品味鑑賞 初級證書。

     

    導師

    Sensory House之導師團隊

    • Sensory House專業咖啡烘焙師
    • 精品咖啡協會 (SCA) – 授權講師及考官
    • 教授咖啡課程經驗豐富,學生人數已超過15,000人。


    Copyright © 2018 仁愛堂有限公司 Yan Oi Tong Limited.

    All Right Reserved | Powered by Intimex