龍鬚糖製作工作坊

確定成班

課程名稱及編號：C-YES-001193 龍鬚糖製作工作坊

上課日期：2024-12-28 - 2024-12-28 (逢星期六 10:00 am - 12:00 pm)
上課地點：荔枝角長沙灣道833號長沙灣廣場2座11樓1106-1108室 (荔枝角地鐵站A出口)
網上報名餘額：4
親臨中心報名餘額：滿額

報名

課程名稱及編號：C-YES-001239 龍鬚糖製作工作坊

上課日期：2025-02-22 - 2025-02-22 (逢星期六 10:00 am - 12:00 pm)
上課地點：荔枝角長沙灣道833號長沙灣廣場2座11樓1106-1108室 (荔枝角地鐵站A出口)
網上報名餘額：6
親臨中心報名餘額：2

報名

HKD$450 【1堂，2小時】(已包材料費)

對象：
16歲或以上人士

導師：
Fire Yau - 飲食顧問，小火子教室創辦人，熱愛烹飪，超過十年飲食經驗，現致力幫助有意於飲食業創業之人士。

證書：
工作坊不設證書，如有需要可自費($200)申請仁愛堂YES培訓學院證書。

簡介：
龍鬚糖是一種美味傳統糖果，源於中國古老的糖藝。製作過程需要熟練的技巧，包括將糖漿拉成細絲、捲曲成型等步驟。透過參與這個工作坊，學員可以嘗試自製龍鬚糖，體驗自己動手實踐的樂趣，以及對中國傳統糖藝的認識和欣賞。

課程內容︰