關於課程

對象：
18歲或以上人士

導師：
Fire Yau- 飲食顧問，小火子教室創辦人，熱愛烹飪，超過十年飲食經驗，現致力幫助有意於飲食業創業之人士。他曾經居住台灣，認識台灣文化之餘，亦了解港人口味。

證書：
成功修畢課程及出席率達80% 之學員，可獲發仁愛堂YES 培訓學院證書。

簡介：
日本及韓國一向是香港人熱愛的旅遊地點，當中的菜式也令人津津樂道，除了菜式美味，賣相亦相當吸引，成為了不少香港人的至愛。此課程教授創業知識外，更可以讓學員嘗試製作不同日韓熱門菜式，認識當中技巧及秘訣。