關於課程

對象：
18歲或以上人士

導師：
Fire Yau - 飲食顧問，小火子教室創辦人，熱愛烹飪，超過十年飲食經驗，現致力幫助有意於飲食業創業之人士。

證書：
成功修畢課程及出席率達80% 之學員，可獲發仁愛堂YES 培訓學院證書。

簡介：
街頭小食可說是香港人不可或缺的回憶及文化，當中極具特色的小食店亦多次於香港軒起熱潮及追捧。此課程是解說如何開設街頭小食店，投資及營運的方法，讓對飲食業發展有興趣的人可以有初步的認識，有助實行創業大計。