關於課程

對象：
16歲或以上人士

導師：
Fire Yau - 飲食顧問，小火子教室創辦人，熱愛烹飪，超過十年飲食經驗，現致力幫助有意於飲食業創業之人士。

證書：
工作坊不設證書，如有需要可自費($200)申請仁愛堂YES培訓學院證書。

簡介：
現時政府不再發小販牌照，因此推著木頭車賣「雞蛋仔」的小販已經買少見少，可以藉此機會親身接觸小販，學員可以置身其中。工作坊可以讓學員親手學整雞蛋仔，連材料準備都可以參與，之後還可親嚐自己的「製成品」。